Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
espree
za stara na te numery
Dołączył: 17 Cze 2006
Posty: 10168
Przeczytał: 4 tematy
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Nie 20:45, 08 Paź 2006 Temat postu: Ciasteczka owsiane z syropem klonowym |
|
|
Przede wszystkim - super, że taki dział powstał. Nianiu - dzięki
A teraz przepis na obłędne ciasteczka:
Składniki:
1/2 szkl. cukru
12,5 dag masła roślinnego
2 jaja
1/3 szkl. syropu klonowego
3/4 szkl. mąki
1 łyżeczka sody
1 niecała łyżeczka soli
2 szkl płatków owsianych raczej grubszych
1 szkl rodzynek
1/2 szkl. posiekanych orzechów włoskich
masło i bułka tarta do blachy
piekarnik 200°C
Mikserem mieszamy cukier, miękkie masło, jaja i syrop. Gdy masa będzie gładka dodajemy pozostałe składniki i dobrze mieszamy. Nabieramy ciasto łyżeczką /wielkości orzecha włoskiego/ i układamy kupkami w odległości 10cm na blasze natłuszczonej masłem i posypanej bułką tartą. Pieczemy 8-10 min aż nabiorą złotego koloru. Zdejmujemy z blachy szerokim nożem i przekładamy na deskę.
SMACZNEGO
|
|
Powrót do góry |
|
|
juka
za stara na te numery
Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 4578
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Pon 8:50, 09 Paź 2006 Temat postu: |
|
|
a mozna użyć czego zamiast syropu klonowego? miodu może?
|
|
Powrót do góry |
|
|
espree
za stara na te numery
Dołączył: 17 Cze 2006
Posty: 10168
Przeczytał: 4 tematy
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Wto 11:45, 10 Paź 2006 Temat postu: |
|
|
a nie wiem....
pewnie można
ale ja to fanką syropu klonowego jestem
|
|
Powrót do góry |
|
|
gaga
nauczyciel NPR
Dołączył: 02 Sie 2006
Posty: 698
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Czw 6:26, 08 Lut 2007 Temat postu: |
|
|
Espree robiłam wczoraj twoje ciasteczka
Ale też nie miałam syropu klonowego i dodałam ... malinowy. Super!
Powiedz mi jeszcze jak łączysz pierwsze składniki. Bo ja ubiłam jajka z cukrem i dodawałam do masła (powoli mieszając "kulą" do ucierania) a i tak się zwarzyło
|
|
Powrót do góry |
|
|
espree
za stara na te numery
Dołączył: 17 Cze 2006
Posty: 10168
Przeczytał: 4 tematy
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Czw 18:18, 08 Lut 2007 Temat postu: |
|
|
szczerze mówiąc dawno ich nie robiłam, więc nie pamiętam.
ale za to pamiętam, że jak robiłam je po raz pierwszy to nie doczytałam w przepisie i wszystko wrzuciłam "jak leci" co się dało to potem wyjęłam, resztę zmiksowałam i było ok
hmmm... może masło było za gorące?
|
|
Powrót do góry |
|
|
emma
za stara na te numery
Dołączył: 23 Sie 2006
Posty: 9401
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Czw 13:15, 22 Mar 2007 Temat postu: |
|
|
A ja mam troche inny przepis na ciasteczka osiane. Bez syropu klonowego .
2szkl. płatków owsianych
1 1/2 szk. mąki
1 szk. wiurków kokosowych
1/2 szk cukru (niby w przepisie cała szk. ale ja daje mniej i tez dobre)
całe masło (bądz margaryna)
2 jajka
troszke soli można do smaku
(w przepisie jest jeszcze kakao, ale ja robiłam też bez i bardzo mi też smakowały)
to jest baza
a do tego można a nawet trzeba jeszcze wszystko inne, czyli: orzechy, słonecznik, pestki z dyni (te są w nich pyszne), rodzynki (choć te mogą sie spalić, jeśli piecyk gazowy), jakieś aromaty, cynamon, cukier waniliowy; naprawde pełna dowolność.
Wszystko połaczyć i robić małe placuszki.
Piecze się teoretycznie w 180 stopniach 15 minut. Ale mi się zawsze niedopiekały albo paliły. Ale moze dlatego, że moja kuchenka jest stara i piecyk popsuty. Ja po prostu co chwile sprawdzam czy już. Ale moja mama ma piecyk elektryczny i piecze na termoobiegu. I tak jest najlepiej, bo sie pieką równomiernie i nie przypalają.
Moje ulubione to z dynią i słonecznikiem, ale można kombinować co kto lubi. A kto wie, zamiast cukru można też dodać syrop klonowy
|
|
Powrót do góry |
|
|
Karafka
za stara na te numery
Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 18915
Przeczytał: 4 tematy
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Pią 15:24, 23 Mar 2007 Temat postu: |
|
|
espree nie sa one za slodkie?
|
|
Powrót do góry |
|
|
Gagusia
za stara na te numery
Dołączył: 04 Lip 2006
Posty: 5163
Przeczytał: 5 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Śro 19:43, 28 Mar 2007 Temat postu: |
|
|
emma, skorzystałam z Twojego przepisu - rewelacja pominęłam tylko wiórki kokosowe, których nie znoszę, za to dałam kakao. dobry przepis dla mamy niemowlaka, bo robi się szybko
|
|
Powrót do góry |
|
|
emma
za stara na te numery
Dołączył: 23 Sie 2006
Posty: 9401
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Śro 20:19, 28 Mar 2007 Temat postu: |
|
|
Prawda jak szybko. Mają tylko te jedną wade, ze sie je jeaż wszystkich nie zje. Przynajmniej ja tak mam. Ale zawsze sobie tłumacze, ze sa w miare zdrowe (no bo te pestki np co to wiadomo, ze dużo wszystkiego mają ) i aż tak nie tuczące.
Choć nie wiem, jak sie zje wszystkie...
|
|
Powrót do góry |
|
|
|