Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
emma
za stara na te numery
Dołączył: 23 Sie 2006
Posty: 9401
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Śro 21:37, 15 Paź 2008 Temat postu: co z papryki? |
|
|
Mama dała mi worek czerwonej i żółtej papryki. Co mogę zrobić z taką ilością? Zwykle robiłam w occie, ale zostało mi sporo jeszcze z tamtego roku. Może macie inny pomysł?
W ramach podziękowania podam przepis na pyszny mus jabłkowy.
2kg jabłek
1kg gruszek, najlepiej dojrzałych, miękkich
cukier, cynamon, goździki
obieramy i kroimy drobno i wrzucamy do garnka z małą ilością wody na małym gazie, wrzucamy trochę goździków, co jakiś czas mieszamy i sprawdzamy czy jabłka i gruszki się już rozgotowały
gdy już są prawie gotow dodajemy cukier i cynamon do smaku
a potem wkładamy szybko do słoików i ciepłe zakręcamy i chowamy pod ścieręczkę by się dobrze zamkneły
smakują jak jabłka z szarlotki, dzięki gruszkom mus jest bardziej delikany i słodszy
|
|
Powrót do góry |
|
|
strzyga
Moderator
Dołączył: 11 Maj 2007
Posty: 19991
Przeczytał: 6 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Wawa Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Śro 21:38, 15 Paź 2008 Temat postu: |
|
|
Może faszerowane papryki czy o co chodzi, bo ja z tym octem nie bardzo rozumiem...
|
|
Powrót do góry |
|
|
emma
za stara na te numery
Dołączył: 23 Sie 2006
Posty: 9401
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Śro 21:45, 15 Paź 2008 Temat postu: |
|
|
Ja w ogóle nie wiem co można zrobić z papryką. Chętnie poznam przepis na faszerowaną. Ale też co można z niej zrobić na zimę. Bo umiem tylko ją marynować (kroje, gotuje w zalewie i wrzucam do słoików).
A może można inaczej?
|
|
Powrót do góry |
|
|
strzyga
Moderator
Dołączył: 11 Maj 2007
Posty: 19991
Przeczytał: 6 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Wawa Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Śro 21:51, 15 Paź 2008 Temat postu: |
|
|
mi zawsz eshcodzi dużo do sałatek. Jutro wstawię przepis na tą faszerowaną, bo dziś już nie mam siły
|
|
Powrót do góry |
|
|
szarotka
za stara na te numery
Dołączył: 08 Sty 2008
Posty: 2686
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Śro 22:13, 15 Paź 2008 Temat postu: |
|
|
a może po prostu zamroź
(pokrojoną i umytą oczywiście)
|
|
Powrót do góry |
|
|
|