..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................

bakteria

Dziewczyny, proszę o pomoc. Potrzebuję, że 2 potrawy/przystawki na słono DO ZROBIENIA SZYBKO, odpowiednie na roczek córki, ale raczej do jedzenia oczywiście przez starszych (ale żeby mogła skosztować).

Odpada, bo już bywało u starszego:
- nadziewane pomidory czy papryki,
- sałatka (wolałabym coś bardziej oryginalnego, ale ciekawe sałatki też mile widziane

)

Muszę szybko, bo impreza podzielona na dwa dni, a drugiego nie będę miała czasu przed, niestety.

Proszę o sugestie

PS - tort oczywiście też zrobię

brain

to chyba niezbyt sałatka dla dzieci, ale może przepis się jakoś przyda Mruga

pieczona/gotowana/grillowana pierś z kurczaka (przyprawiona wg smaku)
ugotowany makaron kokardki
suszone pomidory
czarne oliwki
sałata rukola
jakiś vinegret i gotowe Wesoly

hm.. słona przekąska na szybko to kojarzy mi się ze świnkami pod pierzynką

zawijamy parówki (ja jem tylko z szynki) gładko w ciasto francuskie, tak żeby nie było nadmiaru zawiniętego ciasta, kroimy taką zawiniętą parówkę na ok. 4 części, można po wierzchu posmarować roztrzepanym żółtkiem i posypać jakimiś przyprawami, a podajemy z sosem: po łyżce musztardy francuskiej, dijon (albo rosyjskiej) i śmietany.

bakteria

Dzięki, brain, parówki często robiłam dla gości, ale może w wersji ekskluzif jakoś? Z serem pleśniowym dodatkowo albo co? Pomyślę. albo w otoczeniu małych pomidorków?

brain

no to zamiast parówek, to farsz pieczarkowy z czerwoną cebulą i oregano (wszystko przesmażone) i nałożyć na takie 8 cm płaty ciasta francuskiego, zwinąć w rulon, posypać z wierzchu wiórkami żółtego sera i czarnuszką, bardzo proste, smaczne i ładnie wygląda z tymi posypkami.

można zrobić piramidki (wszystko w piekarniku przez jakieś 30 min) plaster bakłażana (wcześniej posolonego, wytartego z wody), ładnego pomidora i mozzarelli (dobrze smakuje z bazylią, oregano), na wierzch parę kropel oliwy, a później przyozdobić listkiem bazylii.

może tarta serowa z camembertem, migdałami i żurawiną? albo jajka faszerowane sałatką z awokado? widziałam już szparagi (nawet w biedronce), można je zapiec z szynką, serem w cieście francuskim w formie koperty.
będę jeszcze myślała Jolu:P

bakteria

brain, fajnie kombinujesz, dziękuję Wesoly

takie piramidki-koreczki fajny pomysł!