Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
Niania
Site Admin
Dołączył: 10 Cze 2006
Posty: 7927
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Pią 10:07, 06 Paź 2006 Temat postu: OmletBiszkoptowy-coś co małe i duże dzieci lubią najbardziej |
|
|
Mój omlecik biszkoptyowy którego chrześnica pochłania w 2 sekundy
- 2 jajca
- 3/4 łychy mąki
- ciuciu - ile kto chce
- szczypta soli
- może być zapach lub wanilia czy kakao....
jajca rozdzielamy i ubijamy żółtko mikserem z cukrem i wanilią; ubijamy białka ze szczyptą soli; dodajemy do żółtek naprzemian mąkę /można kapkę ziemniaczanej dać/ i ubite białko; mieszamy i na patelnię do zrumienienia po 4/5 placuszków na patelni. Jemy same lub z żemem lub miodem.
mniam
|
|
Powrót do góry |
|
|
szpaczek1
mistrz NPR-u
Dołączył: 23 Cze 2007
Posty: 729
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Wawa Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Śro 10:52, 16 Kwi 2008 Temat postu: potwierdzam!! |
|
|
hej potwierdzam omlet wychodzi pyszny!! moja mama zawsze robila mi go jak mialam chore gardlo i niczego nie chcialam jesc!! rozplywa sie w ustach!!
ja do robienia tego omleta nie uzywam miksera i tez wychodzi. poprostu mieszam zoltko z maka porzadnie ale dodaje do tego jeszcze troche smietany (18% ale gestej) i mieszam taka masa z ubitymi bialkami!!
|
|
Powrót do góry |
|
|
|