Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
mrówka
posiadacz wiedzy tajemnej NPR
Dołączył: 05 Mar 2008
Posty: 973
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Sob 16:27, 27 Lut 2010 Temat postu: |
|
|
Trzymam kciuki żeby się udał U nas właśnie wyrasta [link widoczny dla zalogowanych]
Zakwas mamy wybredny - żywi się tylko jednym rodzajem mąki i to niestety ekologicznej...
Ostatnio zmieniony przez mrówka dnia Sob 16:28, 27 Lut 2010, w całości zmieniany 1 raz
|
|
Powrót do góry |
|
|
Karola
posiadacz wiedzy tajemnej NPR
Dołączył: 29 Sty 2008
Posty: 926
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Sob 19:05, 27 Lut 2010 Temat postu: |
|
|
Już spróbowałam mojego chlebka i jest cudowny
Więc spokojnie przez tydzień mogę go zjeść
|
|
Powrót do góry |
|
|
mrówka
posiadacz wiedzy tajemnej NPR
Dołączył: 05 Mar 2008
Posty: 973
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Sob 23:51, 27 Lut 2010 Temat postu: |
|
|
Gratulacje w takim razie i pomyślnych dalszych eksperymentów
|
|
Powrót do góry |
|
|
Karafka
za stara na te numery
Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 18915
Przeczytał: 4 tematy
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Pią 8:14, 28 Paź 2011 Temat postu: |
|
|
wyciagam dzisiaj maszyne i zrobie chlebek, od wiekow nie robilam. kupilam dobra make, gotowy zakawas (zanim moj dojdzie) i bedzie chlebek na weekend
|
|
Powrót do góry |
|
|
szpaczek1
mistrz NPR-u
Dołączył: 23 Cze 2007
Posty: 729
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Wawa Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Pią 9:17, 28 Paź 2011 Temat postu: |
|
|
aaa zazdroszcze koleżance
ja na początku zwolnienia miałam ambitny plan, że powrócę do pieczenia chleba
ale oczywiście nic z tego nie wyszło
|
|
Powrót do góry |
|
|
okoani
za stara na te numery
Dołączył: 28 Cze 2009
Posty: 1873
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Roztocze ;) Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Pią 9:19, 28 Paź 2011 Temat postu: |
|
|
ja sobie obiecuję, że jak już kiedyś będziemy na swoim, to jednym z 1szych zakupów będzie maszyna do pieczenia chleba - teraz nie mam miejsca w kuchni.
|
|
Powrót do góry |
|
|
Karafka
za stara na te numery
Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 18915
Przeczytał: 4 tematy
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Pią 9:24, 28 Paź 2011 Temat postu: |
|
|
mozesz w piekarniku piec ja chce sobie kupic koszyczek do chleba i wypiekac w piekarniku ale narazie mam jeszcze niepodlaczony, dlatego w maszynie zrobie
|
|
Powrót do góry |
|
|
walecznaS
Moderator
Dołączył: 26 Sty 2009
Posty: 11994
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Sob 8:57, 05 Lis 2011 Temat postu: |
|
|
okoani napisał: | ja sobie obiecuję, że jak już kiedyś będziemy na swoim, to jednym z 1szych zakupów będzie maszyna do pieczenia chleba - teraz nie mam miejsca w kuchni. |
a my dostaliśmy maszynę
tzn. mąż miał imieniny i rodzinka się zrzuciła
piekę właśnie drugi chleb
w piekarniku też piekłam ale ja mam kiepski piekarnik - gazowy
|
|
Powrót do góry |
|
|
Justek
za stara na te numery
Dołączył: 08 Lut 2010
Posty: 9498
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Sob 10:37, 05 Lis 2011 Temat postu: |
|
|
Moim zdaniem te maszynki do chleba trochę małe są, przynajmniej dla mojej rodzinki My pieczemy chleb ok 5 lat i praktycznie nie kupujemy ze sklepu wcale bo nie smakuje no i drogie pieczywo strasznie jest. Czasem tak dla odmiany się bułki kupi ale to rzadko.
|
|
Powrót do góry |
|
|
Ania M
z NPR za pan brat :P
Dołączył: 25 Lut 2010
Posty: 166
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: Sob 19:34, 05 Lis 2011 Temat postu: |
|
|
ja piekę razowy z pełnego przemiału na zakwasie w piekarniku, spokojnie można go jeść przez tydzień. Ostatnio dodaję czarnuszkę, kminek, czasem siemię lniane.
A bułki też robiłam na drożdżach, z kilograma mąki wychodziło ok 20-22 bułek
Chleba w sklepie praktycznie nie kupujemy
|
|
Powrót do góry |
|
|
Justek
za stara na te numery
Dołączył: 08 Lut 2010
Posty: 9498
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Sob 20:58, 05 Lis 2011 Temat postu: |
|
|
a bułek dawno nie piekłam, trzeba sobie przypomnieć
|
|
Powrót do góry |
|
|
Ula_0707
pierwszy wykres
Dołączył: 11 Sie 2011
Posty: 39
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Śro 20:13, 25 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
Odnawiam wątek Jutro, albo w piątek będę piekła pierwszy w życiu chleb Na razie w ciepłym kąciku produkuje się zakwas
Jestem taka nakręcona, że chyba nawet jak wyjdzie totalny kit to go zjem Trzymajcie kciuki
Ostatnio zmieniony przez Ula_0707 dnia Śro 20:14, 25 Sty 2012, w całości zmieniany 1 raz
|
|
Powrót do góry |
|
|
Justek
za stara na te numery
Dołączył: 08 Lut 2010
Posty: 9498
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Śro 21:33, 25 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
Rada: jak będziesz go urabiać ręką czy drewnianą łyżką (ja robię drewnianą łyżką) to postaraj się tak napowietrzyć ciasto tzn tak podnoś trochę łyżkę przy wyrabianiu my już 5 lat chleb pieczemy praktycznie kupny rzadko jemy
|
|
Powrót do góry |
|
|
Ula_0707
pierwszy wykres
Dołączył: 11 Sie 2011
Posty: 39
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Śro 21:45, 25 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
Dziękuję za radę Każda się przyda
|
|
Powrót do góry |
|
|
elusiaczek
za stara na te numery
Dołączył: 08 Wrz 2010
Posty: 3793
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Śro 22:13, 25 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
Ja też kiedyś piekłam, ostatnio jakoś mi zapał minął, bo mój mąż nie lubi ciemnego pieczywa. I jak upiekę (a piekę w piekarniku w podłużnej blaszce) to albo tydzień go sama jem, albo zamrażać muszę i przez to mi się jakoś odechciało pieczenia. A taki smaczny zawsze wychodzi, z dużą ilością ziaren
|
|
Powrót do góry |
|
|
|