Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
ika
junior admin
Dołączył: 01 Lip 2010
Posty: 15304
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Śro 22:45, 25 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
Ja tak sobie ostatnio o upieczeniu chleba myślałam, a tu Ula wątek odświeżyła to może się skuszę Kiedyś nie mieliśmy piekarnika sprawnego, ale teraz mamy nowy to zaczynam szaleć powoli z wypiekami
Na razie królują u nas udka i ziemniaki pieczone Praktycznie przestaliśmy gotowac ziemniaki...
|
|
Powrót do góry |
|
|
elusiaczek
za stara na te numery
Dołączył: 08 Wrz 2010
Posty: 3793
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Śro 23:25, 25 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
To możę i ja zrobię chlebek Najwyżej tydzień będę sama jeść Chociaż pierwszego dnia, jak jest świeżutki i chrupiący, to mąż też je
|
|
Powrót do góry |
|
|
ika
junior admin
Dołączył: 01 Lip 2010
Posty: 15304
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Śro 23:30, 25 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
Mój tato robił kiedyś pyszny chleb z boczkiem...mniam...aż jak sobie pomyslę to mi ślinka cieknie...i nawet jak był stary to był przepyszny i własnie taki już dojrzały
|
|
Powrót do góry |
|
|
Ula_0707
pierwszy wykres
Dołączył: 11 Sie 2011
Posty: 39
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 9:37, 26 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
Mój piekarnik jest nieco szalony Teraz też często pieczemy ziemniaki, jak ma być więcej ludzi to na dwie blaszki i ta z wyższej półki jest z przodu spalona a z tyłu ledwie podpieczona;) Ale jak się postawi na środkowej półce, to wychodzi ogólnie wszystko
Ja się tym pieczeniem chleba tak przejęłam, że dziś mi się śniło jak wyjmowałam piękny chlebek z chrupiąca skórką I dzwoniłam po całej rodzinie, że mam chleb
Ostatnio zmieniony przez Ula_0707 dnia Czw 9:38, 26 Sty 2012, w całości zmieniany 1 raz
|
|
Powrót do góry |
|
|
ika
junior admin
Dołączył: 01 Lip 2010
Posty: 15304
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 16:23, 26 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
To my mamy nowiuteńki pieraknik i na razie super piecze A dwie blaszki zeimniaków to my we dwojkę zjadamy
TAk nam posmakowało, że tylko to jemy praktycznie ziemniaki, kurczaki
Dobrze, ze synkowi nic jest po tych pieczeniach moich
|
|
Powrót do góry |
|
|
Ula_0707
pierwszy wykres
Dołączył: 11 Sie 2011
Posty: 39
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 17:42, 26 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
My jesteśmy bardzo mięsożerni i zjadamy więcej mięsa niż ziemniaków Ale muszę przyznać, że te moje pieczone ziemniaczki były jedną z pierwszych "potraw", które teściowej przypadły do gustu i teraz często słyszę "Zrobisz ziemniaczki?"
P.S. Chleb w piekarniku;) Zobaczymy co z tego wyrośnie;)
|
|
Powrót do góry |
|
|
ika
junior admin
Dołączył: 01 Lip 2010
Posty: 15304
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 17:54, 26 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
Mi przez Ciebie ten chleb cały dzien po głwie chodzi !! Chyba tez się skusze w końcu
Napisz jak wyjdzie
|
|
Powrót do góry |
|
|
elusiaczek
za stara na te numery
Dołączył: 08 Wrz 2010
Posty: 3793
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 17:59, 26 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
ika napisał: | Mi przez Ciebie ten chleb cały dzien po głwie chodzi !! |
Mi też
A jak robicie zakwas? Bo ja na początku dostałam od mamy koleżanki. Potem przestałam piec chleb i zaczęłam znowu to sama zrobiłam, ale strasznie rzadki wyszedł. A teraz znowu nie mam i jak już się zdecyduję, to może wypróbuję nowy przepis
|
|
Powrót do góry |
|
|
Karafka
za stara na te numery
Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 18908
Przeczytał: 7 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 19:24, 26 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
opisywalam na forum, lacznie ze zdjeciami. chyba nawet w tym watku
|
|
Powrót do góry |
|
|
elusiaczek
za stara na te numery
Dołączył: 08 Wrz 2010
Posty: 3793
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 19:34, 26 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
Już znalazłam
Może u mnie też problem z mąką po prostu.
|
|
Powrót do góry |
|
|
ika
junior admin
Dołączył: 01 Lip 2010
Posty: 15304
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 20:11, 26 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
Przeczytałam cały wątek A jeśli ja chciałabym chleb jasny zwykły, a nie taki ciemny to też robic zakwas na żytniej, czy na pszennej mące?
|
|
Powrót do góry |
|
|
Karafka
za stara na te numery
Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 18908
Przeczytał: 7 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 20:33, 26 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
mozesz zrobic pszenny zakwas
|
|
Powrót do góry |
|
|
Justek
za stara na te numery
Dołączył: 08 Lut 2010
Posty: 9498
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 21:21, 26 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
Ale żytni chyba jest lepszy. Możesz dodać zakwas żytni a mąkę już pszenną dodać, my tak robimy. Ostatnio dodajemy jeszcze płatki owsiane (lekko zamoczone w ciepłej wodzie) dzięki temu nie wysycha tak szybko i fajny posmak ma
|
|
Powrót do góry |
|
|
Ula_0707
pierwszy wykres
Dołączył: 11 Sie 2011
Posty: 39
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 21:56, 26 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
Wyciągnęłam gada z piekarnika Wygląda on następująco:
Trochę mi nie wyrósł i się skórka jest twarda (trzeba ją ciąć piłą motorową ) ale w smaku super
|
|
Powrót do góry |
|
|
Cera
za stara na te numery
Dołączył: 17 Lip 2009
Posty: 8066
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 22:14, 26 Sty 2012 Temat postu: |
|
|
Ja mam przepis bez zakwasu, mogę dac, pyyyszny jest!
|
|
Powrót do góry |
|
|
|