..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ ...........czyli seks bez antykoncepcji. Pytania, wątpliwości, stosowanie..........    FAQ   Szukaj   Użytkownicy   Grupy    Galerie   Rejestracja   Profil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości   Zaloguj  Pieczenie chleba Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3 ... 5, 6, 7 ... 13, 14, 15  Następny          Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna -> Kuchnia Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat   Autor Wiadomość micelka za stara na te numery Dołączył: 16 Cze 2006 Posty: 10116 Przeczytał: 4 tematy Ostrzeżeń: 0/3 Wysłany: Sob 21:22, 13 Cze 2009    Temat postu: Mniam! Powrót do góry kukułka za stara na te numery Dołączył: 19 Gru 2006 Posty: 25854 Przeczytał: 0 tematów Ostrzeżeń: 0/3 Płeć: Kobieta Wysłany: Nie 6:17, 14 Cze 2009    Temat postu: nigdy mi taka wysoka nie wyszła... Super Powrót do góry Karafka za stara na te numery Dołączył: 16 Cze 2006 Posty: 18915 Przeczytał: 4 tematy Ostrzeżeń: 0/3 Płeć: Kobieta Wysłany: Nie 17:49, 14 Cze 2009    Temat postu: kukulko, ja jestem mistrz ciasta drozdzowego. mi zawsze wychodzi super Powrót do góry Aniąt za stara na te numery Dołączył: 29 Wrz 2006 Posty: 5116 Przeczytał: 0 tematów Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Mazowsze Płeć: Kobieta Wysłany: Nie 21:30, 14 Cze 2009    Temat postu: kasik napisał: kukulko, ja jestem mistrz ciasta drozdzowego. mi zawsze wychodzi super a mnie jeszce nigdy drożdżowe ciasto nie wyszło Ja jestem mistrz sałatek A tu przepis, wg którego piecze mój mąż: CHLEB 1 kg mąki pszennej 650 0,5 kg mąki orkiszowej lub żytniej razowej 0,5 szklanki płatków owsianych 0,5 szklanki otrąb 0,5 szklanki siemienia lnianego 0,5 szklanki ziaren słonecznika 0,5 szklanki pestek dyni 4 płaskie łyżeczki soli Wszystkie składniki dokładnie wymieszać rękami, dodać 6,5 szklanki bardzo ciepłej wody, dokładnie wyrobić. Dodać zaczyn z lodówki i starannie wymieszać. Odłożyć 4 czubate łyżki ciasta na następny chleb. Zaczyn ten musi stać 4 dni, najdłużej do 10 dni, koniecznie w lodówce. Przełożyć ciasto do 2 nasmarowanych masłem blaszek 10 x 30cm (keksowych) do prawie połowy blaszki. Wygładzić łyżką maczaną w wodzie. Pozostawić na 8 godzin w temp. pokojowej i wstawić do zimnego piekarnika. Piec w temp. 200°C 1,5 godziny od momentu wstawienia. Powrót do góry zoooje pierwszy wykres Dołączył: 12 Cze 2009 Posty: 3 Przeczytał: 0 tematów Ostrzeżeń: 0/3 Wysłany: Pon 8:14, 15 Cze 2009    Temat postu: hlebopechka . ru Dla rosyjskojezycznych. U nas te automaty, to dopiero nowosc ;0 Powrót do góry walecznaS Moderator Dołączył: 26 Sty 2009 Posty: 11994 Przeczytał: 0 tematów Ostrzeżeń: 0/3 Wysłany: Wto 18:54, 16 Cze 2009    Temat postu: ja idę na łatwiznę i piekę łatwiutki chleb bez zaczynu na drożdżach z ziarnami prosty, szybki i nawet rąk nie brudzę ale już mam w planach zaczyn, narobiłyście mi smaka tylko kto mi "wyrobi"? Ostatnio zmieniony przez walecznaS dnia Wto 18:54, 16 Cze 2009, w całości zmieniany 1 raz Powrót do góry Karafka za stara na te numery Dołączył: 16 Cze 2006 Posty: 18915 Przeczytał: 4 tematy Ostrzeżeń: 0/3 Płeć: Kobieta Wysłany: Wto 19:24, 16 Cze 2009    Temat postu: zaczyn sam sie robi Powrót do góry walecznaS Moderator Dołączył: 26 Sty 2009 Posty: 11994 Przeczytał: 0 tematów Ostrzeżeń: 0/3 Wysłany: Wto 19:34, 16 Cze 2009    Temat postu: kasik napisał: zaczyn sam sie robi ciasto kasik, ciasto Powrót do góry Karafka za stara na te numery Dołączył: 16 Cze 2006 Posty: 18915 Przeczytał: 4 tematy Ostrzeżeń: 0/3 Płeć: Kobieta Wysłany: Wto 19:52, 16 Cze 2009    Temat postu: kochana, przeslij mi DHL-em, z checia wyrobie ja kocham wyrabiac ciasta, szczegolnie drozdzowe. wtedy cala energie wkladam w nie. najlepiej mi wychodza jak jestem wsciekla, moge sie wyzyc a jak mam melancholie to wychodza mi zawsze takie aksamitne, dopieszczone Powrót do góry Dracena posiadacz wiedzy tajemnej NPR Dołączył: 01 Mar 2007 Posty: 1221 Przeczytał: 0 tematów Ostrzeżeń: 0/3 Wysłany: Śro 8:35, 17 Cze 2009    Temat postu: Aniąt napisał: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać rękami, dodać 6,5 szklanki bardzo ciepłej wody, dokładnie wyrobić. Dodać zaczyn z lodówki i starannie wymieszać. Odłożyć 4 czubate łyżki ciasta na następny chleb. Zaczyn ten musi stać 4 dni, najdłużej do 10 dni, koniecznie w lodówce. Przełożyć ciasto do 2 nasmarowanych masłem blaszek 10 x 30cm (keksowych) do prawie połowy blaszki. Wygładzić łyżką maczaną w wodzie. Pozostawić na 8 godzin w temp. pokojowej i wstawić do zimnego piekarnika. Piec w temp. 200°C 1,5 godziny od momentu wstawienia. A skąd wziąć ten pierwszy zaczyn? Powrót do góry Karafka za stara na te numery Dołączył: 16 Cze 2006 Posty: 18915 Przeczytał: 4 tematy Ostrzeżeń: 0/3 Płeć: Kobieta Wysłany: Śro 12:36, 17 Cze 2009    Temat postu: no samemu zrobic Powrót do góry Karafka za stara na te numery Dołączył: 16 Cze 2006 Posty: 18915 Przeczytał: 4 tematy Ostrzeżeń: 0/3 Płeć: Kobieta Wysłany: Sob 18:34, 20 Cze 2009    Temat postu: micelka napisał: Kurczę, ja też bym chciała ten zakwas.... moge wysuszyc i przeslac Ci moj jest juz gotowy, zrobilam sobie sama, dzisiaj wypieklam pierwszy chleb na nim i jest....REWELA!!!!wszystkie mieszanki niech sie chowaja!! dziewczyny jaki macie typ tego Moulinexa, mama moja chce sobie kupic moj pierwszy chleb na moim zakwasie: [link widoczny dla zalogowanych] Ostatnio zmieniony przez Karafka dnia Nie 21:01, 21 Cze 2009, w całości zmieniany 1 raz Powrót do góry Olenkita za stara na te numery Dołączył: 21 Kwi 2008 Posty: 4904 Przeczytał: 2 tematy Ostrzeżeń: 0/3 Płeć: Kobieta Wysłany: Śro 10:38, 24 Cze 2009    Temat postu: Dracena napisał: "1 szkalnakę mąki żytniej razowej wymieszać z 1/2 szklanki wody. Odstawić na 3 doby. Mieszać kilka razy dziennie aby napowietrzyć. Można użyć rozczyn z chleba żytniego razowego. Wówczas należy wyjąć go z lodówki na 2 godz. przed rozczynieniem ciasta." Taki mam przepis na opakowaniu mąki razowej. No to probuje robic zakwas wg tego przepisu. Kupilam jakas razowa make i juz drugi dzien to sie kisi ale wyszla jakas taka gesta papa, nie wiem czy taka ma byc ta konsystencja czy dodac wody? Na razie nie obserwuje zmian, zapach tylko taki jakis kwasniejszy...Nie wiem, czy dobrze mi to wychodzi. Powrót do góry Karafka za stara na te numery Dołączył: 16 Cze 2006 Posty: 18915 Przeczytał: 4 tematy Ostrzeżeń: 0/3 Płeć: Kobieta Wysłany: Śro 10:59, 24 Cze 2009    Temat postu: olenkita, zaczyn robilam 5 dni, codziennie dodawalam lyzke maki i takiej cieplawej wody tak, zeby byla masa jak gestej smietany. musisz dokarmiac je codziennie, maks. poltora dnia bo one potrzebuja maki. pierwsza dobe mi troche zaczely bulgotac, potem im to przeszlo, ale to normalne. od 2-3 dnia tworzyla sie codziennie na gorze skorka i pokrywala sie bialymi punkcikami, to jest tez normalne. wazne, zeby lezaly w dosc cieplym miejscu! taki zaczyn po 5 dniach jest gotowy do uzycia, przy czym z czasem bedzie coraz lepszy! potem mozesz przetrzymywac w lodowce, dokarmiac rzadziej, bo one w niskiej temp. sa jakby w stanie spoczynku. zreszta jak bedziesz piekla 2 razy w tygodniu to bedzie optymalnie jak chcesz to ci moge potem zrobic zdjecie mojego zaczynu, mozesz sobie porownac Powrót do góry walecznaS Moderator Dołączył: 26 Sty 2009 Posty: 11994 Przeczytał: 0 tematów Ostrzeżeń: 0/3 Wysłany: Śro 18:08, 24 Cze 2009    Temat postu: kasik napisał: jak chcesz to ci moge potem zrobic zdjecie mojego zaczynu, mozesz sobie porownac ja chętnie zobaczę Powrót do góry Wyświetl posty z ostatnich: Wszystkie Posty1 Dzień7 Dni2 Tygodnie1 Miesiąc3 Miesiące6 Miesięcy1 Rok Najpierw StarszeNajpierw Nowsze         Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna -> Kuchnia Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3 ... 5, 6, 7 ... 13, 14, 15  Następny Wszystkie czasy w strefie CET (Europa) Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3 ... 5, 6, 7 ... 13, 14, 15  Następny Strona 6 z 15   Skocz do: Wybierz forum Czytelnia----------------Cykl kobietyNPR Praktyka----------------Nasze wykresyStarania o dzieckoCiążaZdrowie Wokół tematu----------------Skuteczność w zapobieganiuRodzina=dzieci,mążGdy nie ma dzieci w domu, to... :)Inne problemy z npr Na uboczu----------------PogaduszkiStrefa gadania o wszystkim i niczymKuchniaPropozycjeTargLinkowniaAlbumSekretne rozmowyoddział zamknięty  Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group Theme ACID v. 2.0.20 par HEDONISM Regulamin Na skróty:CzytelniaPraktykaWokół tematuNa uboczuRodzina=dzieci,mążStrefa gadania o wszystkim i niczymCiążaNasze wykresyStarania o dzieckoPogaduszkiInne problemy z nprZdrowieNPRKuchniaSkuteczność w zapobieganiuGdy nie ma dzieci w domu, to... :)Cykl kobietyLinkownia