Agrafka
za stara na te numery
Dołączył: 27 Sie 2008
Posty: 1796
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Pon 19:24, 21 Lis 2011 Temat postu: piszinger |
|
|
Super łatwy i pyszny. Ostatnio zrobiłam z takiego przepisu - dostałam od koleżanki, więc się z Wami dzielę.
Piszinger:
1 kostka margaryny (ew. 1/2 masła+1/2 marg) - ja dałam samo masło
1/2 szkl. mleka
1 szkl. cukru - ja dałam 3/4 szkl.
3 czubate łyżki kakao
ok. 1,5 paczki mleka w proszku, np. granulowane (półtłuste) - ja dałam 1 paczkę
1 paczka andruta
Składniki (oprócz mleka w proszku) rozpuścić razem aż się zagotują, można chwilę pogotować,żeby się dobrze połączyły i rozpuściły. Odstawić do przestudzenia. Gdy masa jeszcze będzie lekko ciepła, wsypywać mleko w proszku ciągle mieszając. Jeśli mamy mleko w granulkach, to masa musi być cieplejsza - granulki się rozpuszczą (mi jakoś te grudki się nie rozpuściły, ale i tak było pyszne). Przełożyć wafle, wstawić do chłodu, można czymś przycisnąć. Można zawinąć w papier, żeby nie schło.
Trzeba uważać żeby mleka w proszku nie wsypać za dużo (1,5 paczki to orientacyjna ilość), masa musi być lekko płynna podczas wylewania na
wafel. Można do masy, na samym końcu, tuż przed wylaniem, dodać migdały
(pokrojone w słupki, przyprażone wcześniej na odrobinie masła).
Mało pracy a jets super smaczny!
|
|