..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................

elusiaczek

Jeśli macie w domu suszarkę do owoców, warzyw i grzybów, to zachęcam do robienia ciastek i "wytrawnych krakersów" (nie wiem jak te drugie najlepiej nazwać Mruga

)

Ja jako nałogowy pochłaniacz słodkiego Yellow_Light_Colorz_PDT_03

proponuję na początek ciastka

Szkl nerkowców
Pół Szkl migdałów
Szkl orzechów laskowych
Pół szkl pestek dyni
Szkl słonecznika
Namoczyć na noc, wodę odlać i zmielić. Ja zostawiłam nie całkowicie zmielone, tylko w małych kawałeczkach.
Szkl daktyli też namoczyć, może być na noc. Wody nie za dużo. Zmiksować razem z wodą na gładko.
Potem dodać 2 jabłka (można zetrzeć na tarce almo zmiksować - tak żeby wyszła gładka masa.
Wszystko wymieszać, dodać ze 3 łyżki miodu.
Nakładać łyżką i formować ciastka, o grubości ok 0,5cm.
Suszyć na papierze do pieczenia do suchości (tak zeby można było je oderwać z papieru bez problemu). Czyli ok dobę.Po ok 12 godz odwrócić na drugą stronę.
W temp. do 42 st. żeby miód nie stracił wartości.
Ja suszyłam w 35-40.

Jak dla mnie przepyszne, mojej A. też bardzo smakują

Myślę że inne kombinacje nasionkowo-orzechowe też wyjdą smaczne.

Próbowałam raz zrobić kakaowe, ale tak średnio nam smakowały.

brain

myślę że w piekarniku też by dało radę

elusiaczek

Można spróbować, ale nie wiem czy taki sam efekt będzie?

brain

tego nie wiem, ale w piekarniku ususzysz bezę, więc może i ciastka nasienne też

kwestia niskiej temperatury i długiego czasu suszenia. jak będę mieć wenę, przetestuję i powiem

elusiaczek

Ciekawe czy się zmieści na raz wszystko. Bo to proporcje na 5 pełnych tac suszarki. Chyba że ktoś ma jakiś lepszy piekarnik niż ja

i można jednocześnie na dwóch blachach piec, z takim samym poziomem pieczenia.

Brain, jak byś robiła to koniecznie daj znać!

Polly

Elwira, nie kuś, bo ja słodycze ograniczam

babajaga

Fajne, spróbuję, tylko jakoś pozmieniam proporcje, żeby było bez orzechów laskowych, bom uczulona.

Ptysiak

Mi też się wydaje, że są "piekarnikowe" przepisy na takie orzechowo-bakaliowe batony Wesoly

W moim piekarniku temperatury zaczynają się od 50oC, więc miód służyłby tylko za klej i dodatkowe kalorie

elusiaczek

Muszę jeszcze sprawdzić jak ze zużyciem prądu w suszarce i piekarniku włączonych na dobę.

Przepisy na piekarnikowe batoniki są zwykle w normalnych wysokich temperaturach, a przy orzechach i nasionach to jednak nie jest zbyt dobre.