Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
strzyga
Moderator
Dołączył: 11 Maj 2007
Posty: 19992
Przeczytał: 6 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Wawa Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Śro 17:17, 28 Sty 2009 Temat postu: surówki |
|
|
może mi ktoś powiedziec jak /znaczy z czego? ile tego? / zrobic normalną surówkę? ja się wychowałam na czymś typu sałatki i nie jestem w stanie zrobic czegoś normalnego... A to, co dotąd znalzałam w necie jakieś zbyt wyszukane było...
|
|
Powrót do góry |
|
|
mk,
za stara na te numery
Dołączył: 31 Sie 2006
Posty: 6818
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: podkarpackie
|
Wysłany: Śro 17:43, 28 Sty 2009 Temat postu: |
|
|
najszybsza,najprosta , najzdrowsza i najtańsza
z kiszonej kapusty
kapusta kiszona
cebulka(drobno pokrojona)
marchewka(starta na tarce)
jabłko(też starte na tarce)
sól pieprz
oliwa z oliwek(ewentualnie olej)
z kapusty pekińskiej
kapusta- poszatkować
ogórek
pomidor
sól pieprz
odrobina majonezu
z marchewki
marchewka(zetrzeć na tarce)
chrzan(może być ze słoiczka)
śmietana lub majonez
sól pieprz
z białej kapusty
kapustę poszatkować i nasolić ,odstawić aby zmiękła
cebulka
marchew
sól pieprz
oliwa
do wszystkich surówek mozna dodawać różne zioła(nawet suszone) w zależności od gustu.
Ostatnio zmieniony przez mk, dnia Śro 17:50, 28 Sty 2009, w całości zmieniany 1 raz
|
|
Powrót do góry |
|
|
strzyga
Moderator
Dołączył: 11 Maj 2007
Posty: 19992
Przeczytał: 6 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Wawa Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Śro 17:51, 28 Sty 2009 Temat postu: |
|
|
rety... ja jakaś niepełnosprawna jestem... ja nie wiem nawet jak się kupuje kiszoną kapustę...
(nawet więcej. ja w życiu żadnej kapusty nie kupiłam...)
dziękuję mk!
Ostatnio zmieniony przez strzyga dnia Śro 17:55, 28 Sty 2009, w całości zmieniany 1 raz
|
|
Powrót do góry |
|
|
mk,
za stara na te numery
Dołączył: 31 Sie 2006
Posty: 6818
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: podkarpackie
|
Wysłany: Śro 17:59, 28 Sty 2009 Temat postu: |
|
|
strzyga napisał: | rety... ja jakaś niepełnosprawna jestem... ja nie wiem nawet jak się kupuje kiszoną kapustę...
dziękuję mk! :* |
nie ma sprawy
kapustę kupuje się w woreczku(u nas są takie) albo widziałam chyba w tesco taką "na wagę" z beczki.
albo sie ma swoją
a surówkę można zrobić praktycznie z każdego warzywa,
zależy tylko czy będą chetni to zjeść
kiedyś robiłam z selera(+śmietana,jabłko,orzechy) i sama musiałam ją zjeść
u mnie w domu nie lubią "nowości"
|
|
Powrót do góry |
|
|
strzyga
Moderator
Dołączył: 11 Maj 2007
Posty: 19992
Przeczytał: 6 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Wawa Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Śro 18:07, 28 Sty 2009 Temat postu: |
|
|
ja ostatnio zrobiłam z ananasa, jajka, kukurydzy i cośtam jeszcze wpakowałam i też musiałam sama zjeśc... /dobrze chociaż, że mi smakowała /
|
|
Powrót do góry |
|
|
abeba
Gość
|
Wysłany: Czw 15:16, 29 Sty 2009 Temat postu: |
|
|
Bo to była sałatka, nie surówka.
Chrupiąca i kolorowa surówka (?)
kukurydza z puszki,
papryka czerwona w kostkę pokrojona
ogórek zielony w kostkę
(w równych proporcjach)
moze być rzodkiewka w kostkę/ ćwierćtalarki (plasterki na krzyż)
to wszsytko wymieszać z oliwą/winegretem i
koniecznei z posiekanym koperkiem - dużo!!!
|
|
Powrót do góry |
|
|
strzyga
Moderator
Dołączył: 11 Maj 2007
Posty: 19992
Przeczytał: 6 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Wawa Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 17:06, 29 Sty 2009 Temat postu: |
|
|
abeba, a toto co Ty napisałaś to nie jest sałatka?
|
|
Powrót do góry |
|
|
abeba
Gość
|
Wysłany: Czw 17:42, 29 Sty 2009 Temat postu: |
|
|
wg mnie sałatkę od surówki odróżniają składniki gotowane i niewarzywne. W ?Twojej było jajko na twardo. Mam wątpliwosci co do "surowosci" kukurydzy z puszki, dlatego dalam znak zapytania. ale inne składniki jak najbardziej są surowe i zdrowe i podaję to do obiadu do ryby lub mieska. choc samo w sobie na kolacje tez moze byc. ale ja potrafię jesc i samą kapustę kiszoną.
|
|
Powrót do góry |
|
|
strzyga
Moderator
Dołączył: 11 Maj 2007
Posty: 19992
Przeczytał: 6 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Wawa Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 18:34, 29 Sty 2009 Temat postu: |
|
|
abebo, raczej niekoniecznie z tymi gotowymi i niewarzywnymi. Takie coś to ja uznaje za sałatkę.
|
|
Powrót do góry |
|
|
abeba
Gość
|
Wysłany: Czw 18:49, 29 Sty 2009 Temat postu: |
|
|
a kapusta pekinska mk to nie salatka?
|
|
Powrót do góry |
|
|
strzyga
Moderator
Dołączył: 11 Maj 2007
Posty: 19992
Przeczytał: 6 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Wawa Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 19:30, 29 Sty 2009 Temat postu: |
|
|
a sama już nie wiem. Mogę zrobic i zobaczymy jak zostanie ocenione...
|
|
Powrót do góry |
|
|
mk,
za stara na te numery
Dołączył: 31 Sie 2006
Posty: 6818
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: podkarpackie
|
Wysłany: Pią 8:06, 30 Sty 2009 Temat postu: |
|
|
abeba napisał: | a kapusta pekinska mk to nie salatka? |
ja to podaję do obiadu jaka surówkę ale teraz to juz sama nie wiem
sałatka wg mnie to "coś" z jajkiem.....
|
|
Powrót do góry |
|
|
szarotka
za stara na te numery
Dołączył: 08 Sty 2008
Posty: 2686
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Pią 9:53, 30 Sty 2009 Temat postu: |
|
|
tak właśnie zastanawiałam się nad definicją sałatki i surówki
chyba sałatka to coś co można by zjeść oddzielnie patrząc na meni jakiejś restauracji.
A w barze mlecznym to są raczej surówki
|
|
Powrót do góry |
|
|
vanillka
z NPR za pan brat :P
Dołączył: 28 Sie 2008
Posty: 327
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: śląskie Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Pią 10:33, 30 Sty 2009 Temat postu: |
|
|
Dla mnie pojęcie "surówki" mieści się w bardziej obszernej kategorii "sałatek"
Czyli - surówka to taka sałatka ze składników, jak sama nazwa wskazuje, wyłącznie surowych. A jak sałatka zawiera składniki gotowane/pieczone/wędzone (np. makaron, ryż, kurczak, łosoś) to już nie jest surówką, tylko właśnie sałatką.
Dlatego na surówkę z kapusty pekińskiej można powiedzieć sałatka, ale na sałatkę z makaronem już nie powiemy surówka. Surówka jest pojęciem węższym.
Ot, taka teoria na własny użytek Nie wiem ile w tym prawdy, ale mi pasuje
|
|
Powrót do góry |
|
|
strzyga
Moderator
Dołączył: 11 Maj 2007
Posty: 19992
Przeczytał: 6 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Wawa Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Pią 16:23, 30 Sty 2009 Temat postu: |
|
|
Zgubiłam się jakoś w pierwszej linijce
ale nieważne
Ma ktoś jeszcze jakieś zwykłe normlane przepisiki na surówki?
|
|
Powrót do góry |
|
|
|