Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
Olenkita
za stara na te numery
Dołączył: 21 Kwi 2008
Posty: 4904
Przeczytał: 2 tematy
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Wto 14:37, 14 Gru 2010 Temat postu: |
|
|
Na jednym filmiku instruktazowym uczyli,zeby garnek zakryc po ugotowaniu ryzu wilgotna goraca szmatka, zeby ryz nie wysechl, no i na poczatku na duzym ogniu kilka minut, potem zmniejszyc i wolniutko dochodzi
A co dodajecie do sushi? Ze swiezymi rybami w Polsce to problem, trzeba bedzie lososia wedzonego i avokado. Pewnie przywioze ikry rybie w sloiczku, widzialam ze to sie tez dodaje.
Uwielbiam sushi, mniam!I w ogole japonska kuchnie, wole nawet sashimi, bo jestem fanka surowych ryb! I zupka miso Oj jezor mi do tylka ucieka
|
|
Powrót do góry |
|
|
silva
Moderator
Dołączył: 05 Maj 2010
Posty: 5903
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Wto 14:42, 14 Gru 2010 Temat postu: |
|
|
w domu dajemy jeszcze rybę maślaną, czasem nawet wędzonego dorsza
co się nawinie to zawijamy nawet sałatę zieloną, ogórka, serio - niemal wszystko
no i paluszki krabowe możesz kupić, to też Ci się nie zepsuje
nie zapomnij o wasabi i sosie sojowym!
ach i marynowany imbir, no i coś dobrego do picia...
|
|
Powrót do góry |
|
|
Karafka
za stara na te numery
Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 18915
Przeczytał: 4 tematy
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Wto 14:42, 14 Gru 2010 Temat postu: |
|
|
proporcje sa najazniejsze octu i cukru. samej mi nie wychodzi taki dobry jak u japonca. mam oryginalny ocet, ryz, wszystko super. mimo tego.
zreszta egal, mi sie na dwie osoby nie chce robic tego. chodzic po ryby do holendra, on tylko jest we wtorek i czwartek, bawic sie, nie chce mi sie. do tego jedzenie w domu nie jest takie fajne jak w restauracji. i tam jest zawsze rewela, w domu moze byc roznie.
|
|
Powrót do góry |
|
|
Maria
Moderator
Dołączył: 08 Sty 2007
Posty: 8798
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Irlandia jak narazie Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Wto 14:47, 14 Gru 2010 Temat postu: |
|
|
Oj Wy niedobre o rybkach wedzonych mi tu pisac
Wege sushi mi tak nie smakuje
|
|
Powrót do góry |
|
|
silva
Moderator
Dołączył: 05 Maj 2010
Posty: 5903
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Wto 14:49, 14 Gru 2010 Temat postu: |
|
|
Maria napisał: |
Wege sushi mi tak nie smakuje |
też wolę z wkładką
|
|
Powrót do góry |
|
|
Olenkita
za stara na te numery
Dołączył: 21 Kwi 2008
Posty: 4904
Przeczytał: 2 tematy
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Wto 15:05, 14 Gru 2010 Temat postu: |
|
|
silva napisał: |
nie zapomnij o wasabi i sosie sojowym!
ach i marynowany imbir, no i coś dobrego do picia... |
Juz kupione Wasabi i sos sojowy to do maczania tych sushi, nie? A marynowanego imbiru nie trawie...Mam wrazenie jakbym mydlo jadla albo cos umoczonego w wodzie kolonskiej
kasik, ja tez wole wyskoczyc do restauracji ale chcialam w domu zrobic dla rodzicow. U mnie w miescie nie ma japonskiej restauracji z prawdziwego zdarzenia, no moze, jakas jedna ale z horrendalnymi cenami
Wpadlo mi teraz do glowy, ze mozna tam tez sledzia wrzucic
|
|
Powrót do góry |
|
|
Olenkita
za stara na te numery
Dołączył: 21 Kwi 2008
Posty: 4904
Przeczytał: 2 tematy
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Wto 15:06, 14 Gru 2010 Temat postu: |
|
|
Maria napisał: | Oj Wy niedobre o rybkach wedzonych mi tu pisac
Wege sushi mi tak nie smakuje |
Mario, a Ty w ciazy ie mozesz jesc wedzonych ryb?
|
|
Powrót do góry |
|
|
Maria
Moderator
Dołączył: 08 Sty 2007
Posty: 8798
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Irlandia jak narazie Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Wto 16:06, 14 Gru 2010 Temat postu: |
|
|
Nie powinno sie wlasnie...
W sumie to moglabym sobie zrobic z tunczykiem. Hmm...
|
|
Powrót do góry |
|
|
milunia
za stara na te numery
Dołączył: 17 Paź 2008
Posty: 1341
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Warszawa Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Wto 16:47, 14 Gru 2010 Temat postu: |
|
|
ech... to jednak muszę odłożyć sushi na jutro, bo nie mam ani maty, ani tego octu ryżowego
u nas w markecie tez jest oryginalny japoński ryż
zamiast wasabi wzięłam zwykły, niemiecki chrzan, jest dużo łagodniejszy, bardziej mi smakuje
tutaj ceny w japonskich restauracjach są tak horrendalne, że na pewno opłaca sie zrobić samemu
|
|
Powrót do góry |
|
|
Karafka
za stara na te numery
Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 18915
Przeczytał: 4 tematy
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Wto 17:50, 14 Gru 2010 Temat postu: |
|
|
to ile w knajpie placicie za wyjscie na sushi?
|
|
Powrót do góry |
|
|
Maria
Moderator
Dołączył: 08 Sty 2007
Posty: 8798
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Irlandia jak narazie Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Wto 18:00, 14 Gru 2010 Temat postu: |
|
|
[link widoczny dla zalogowanych]
Bardzo popularna w Dublinie.
Zajrzyj na obiadowe menu i powiedz jak u Was ceny sie roznia.
Ostatnio zmieniony przez Maria dnia Wto 18:01, 14 Gru 2010, w całości zmieniany 1 raz
|
|
Powrót do góry |
|
|
mk,
za stara na te numery
Dołączył: 31 Sie 2006
Posty: 6818
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: podkarpackie
|
Wysłany: Wto 18:07, 14 Gru 2010 Temat postu: |
|
|
Maria napisał: | Nie powinno sie wlasnie...
W sumie to moglabym sobie zrobic z tunczykiem. Hmm... |
a to dlaczego nie powinno sie jeść wędzonych ryb
|
|
Powrót do góry |
|
|
Maria
Moderator
Dołączył: 08 Sty 2007
Posty: 8798
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Irlandia jak narazie Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Wto 18:22, 14 Gru 2010 Temat postu: |
|
|
Wedzonych na zimno, np lososia.
Wedzone na goraco mozna.
Jest to we wszelkich wytycznych dot zywienia w ciazy...
[link widoczny dla zalogowanych]
Ostatnio zmieniony przez Maria dnia Wto 18:25, 14 Gru 2010, w całości zmieniany 1 raz
|
|
Powrót do góry |
|
|
mk,
za stara na te numery
Dołączył: 31 Sie 2006
Posty: 6818
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: podkarpackie
|
Wysłany: Wto 18:38, 14 Gru 2010 Temat postu: |
|
|
właśnie dzis zjadłam roladki z łososia ze śliwkami , ale na szczęścia wędzone na gorąco
wędzonych na zimno nie lubię
|
|
Powrót do góry |
|
|
Karafka
za stara na te numery
Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 18915
Przeczytał: 4 tematy
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Wto 19:14, 14 Gru 2010 Temat postu: |
|
|
to u nas jest o wiele taniej mario!
maki macie strasznie drogie, ja za 6 kawalkow z tunczykiem place 3 euro a u was widze 8 kawalkow 8 euro
tu jak klikniesz i zejdziesz na dol na sushi to mozesz porownac:
[link widoczny dla zalogowanych]
my sie najadamy za 50-55 euro ze starterami, potem sushi i deser. a na same sushi starcza nam okolo 36 euro. ale nie oszczedzamy!
picie mamy mniej wiecej widze w tych samych cenach co u was.
|
|
Powrót do góry |
|
|
|