Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
channel
za stara na te numery
Dołączył: 04 Lip 2006
Posty: 4863
Przeczytał: 8 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Śro 21:15, 28 Mar 2007 Temat postu: Wielkanoc w wersji light ;-) |
|
|
Delikatny pasztet:
- 1 kurczak
- 2 pietruszki
- 2 jajka
- 1 kostka margaryny
- 1 cebula
- 150 g watróbki drobiowej
- mała bułka grahamka
- sól, pieprz, suszone zioła ( ja daję prowansalskie), gałka muszkatałowa
Wykonie:
Kurczaka poddusić w małej ilości wody z pietruszką, cebulą, 1/2 kostki margaryny. Wpołowie duszenia dodać wątróbkę. Po ugotowaniu mięsko oddzielić od kości zemleć w maszynce z bułką grahamką.Połączyć z pozostałą częścią margaryny, 2 surowymi jajkami i przyprawami. Przełozyć do formy wyłożonej pergaminem. Piec 30min w temp.180 stopni. Mi wychodzi około 12-15 porcji - to wtedy jedna porcja ma ok.70 kcal.
Sosy do jajek i mięs:
Tradycyjny sos wielkanocny:
- 1 szklanka jogurtu naturalnego 1,5%
- 3 jajka
- 3 łyzki szczypiorku
- 1 łyżka koperku
- 1 łyzka tartego chrzanu
- sok z cytryny, sól i pieprz
Jajka ugotować na twardo. Zetrzeć na drobnej tarce. Połączyć z jogurtem, ziołami, chrzanem. Doprawić sokiem z cytryny solą i pieprzem.Schłodzic ok2-3 godzin. Około 8 porcji kazda po 50 kcal.
Ten sosik moje dzieciaki zajadają nie tylko z jajkami ale też z wędlinami i mięsem.
Jutro podam przepis na cos słodkiego.
|
|
Powrót do góry |
|
|
Niania
Site Admin
Dołączył: 10 Cze 2006
Posty: 7927
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Śro 21:34, 28 Mar 2007 Temat postu: |
|
|
ja mogę Wam podać przepis na boooooooooską paschę - piekielnie kaloryczną
ktoś chce ;>
a do jajek - to tylko świąteczny chrzan - sam
|
|
Powrót do góry |
|
|
micelka
za stara na te numery
Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 10116
Przeczytał: 3 tematy
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Śro 23:22, 28 Mar 2007 Temat postu: |
|
|
Niania napisał: | ja mogę Wam podać przepis na boooooooooską paschę - piekielnie kaloryczną
ktoś chce ;>
a |
Najpierw namawiasz do wstąpienia do klubu odchudzających się NPR-ek, a potem chcesz podać przepis na kaloryczną paschę????
No dobra, dawaj
|
|
Powrót do góry |
|
|
Niania
Site Admin
Dołączył: 10 Cze 2006
Posty: 7927
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 18:36, 29 Mar 2007 Temat postu: |
|
|
no to dla wszystkich odchudzających się z przymrużeniem oka:
- 1kg sera Bacha
- 20dag masła
- 30-35dag cukru pudru
- 8 żółtek ugotowanych na twardo
- starta gorzka czekolada, pokruszone orzechy włoskie/laskowe/te i te, rodzynki wymoczone w gorącej wodzie, pokrojone suszone morele i figi, skórka pomarańczowa
ser i zółtka wymieszać (rozdrobić żółtka i wrzucić w ser); masło utrzec z cukrem pudrem do anielskiej białości - i te 2 rzeczy połączyć; dodać bakalie i wymiachać;
masę powinno się przełożyć do naczynia z dziurami, ale jak nie ma - to i obędzie się bez - tylko forma niech będzie niska - więc tą formę z dziurami lub bez wyścielamy lnianą ściereczką - czy apteczną gazą i pitolimy na to naszą serową masę; wkładamy cała przyjemność na 12 godz do lodówy
jeść z przyzwoitością
Ostatnio zmieniony przez Niania dnia Czw 18:43, 29 Mar 2007, w całości zmieniany 1 raz
|
|
Powrót do góry |
|
|
kajanna
za stara na te numery
Dołączył: 22 Cze 2006
Posty: 4032
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 18:40, 29 Mar 2007 Temat postu: |
|
|
Nianiu, nie wstyd ci taką dywersję w wątku light siać? [-X
|
|
Powrót do góry |
|
|
micelka
za stara na te numery
Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 10116
Przeczytał: 3 tematy
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Czw 20:27, 29 Mar 2007 Temat postu: |
|
|
Co to jest ser Bacha? Co Wy tam na tym Mazowszu jadacie?
|
|
Powrót do góry |
|
|
Niania
Site Admin
Dołączył: 10 Cze 2006
Posty: 7927
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 20:56, 29 Mar 2007 Temat postu: |
|
|
kajanna - nie wstyd
micelka - to jest firma takiego sera 3 krotnie mielonego, ale gęstszego niż inne.
|
|
Powrót do góry |
|
|
gam
za stara na te numery
Dołączył: 22 Sie 2006
Posty: 5086
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Pią 13:11, 10 Kwi 2009 Temat postu: |
|
|
Żeby nie powielać tematów, co robicie kobiety na święta
tradycja, tradycją barszcz biały z kiełbasą musi być ale cos nowego tez by się przydało....
oczywiście schab pieczony ze śliwką, mazurek z polewą karmelową i bakaliami, jakaś sałatka, w ogóle to ciężko mi się zabrać i nie mam pomysłu .....
a jak u Was?
|
|
Powrót do góry |
|
|
strzyga
Moderator
Dołączył: 11 Maj 2007
Posty: 19992
Przeczytał: 6 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Wawa Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Pią 13:39, 10 Kwi 2009 Temat postu: |
|
|
Ja tak niewielkanocnie ciasto bez pieczenia z mleka, galaretek, gruszek i biszkoptów.
I pewnie zrobię jeszcze jedno z serka, galaretki i mrożonych owoców.
|
|
Powrót do góry |
|
|
Karafka
za stara na te numery
Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 18908
Przeczytał: 6 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Pią 14:17, 10 Kwi 2009 Temat postu: |
|
|
ja pieke standardowo keksa i cos z makiem, tylko nie wiem jeszcze co. moj "piekarnik" to wersja mini
sniadanie to jajka, rozne wedliny, bialy barszcz z biala kielbasa (niestety w wersji belgijskiej, ale nie najgosza ), biala osobno na cieplo i mnostwo chrzanu ekstra ostrego. w domu robia taki sos chrzanowy jeszcze , ale my lubimy na ostro, wiec to zbedna robota!! salatek nie robie, nie chce mi sie...obiadu w pierwszy dzien nigdy nie robimy, bo sniadanie trwa caly dzien w drugi dzien swiat obiad robie, bo przyjezdza babcia N. chyba beda cyki kurze w sezamie albo platkach migalow, ziemniaczki z pietucha i jakas surowka... nie wiem za bardzo tylko jaka jakies pomysly?
do tego kolorowane jajka leza w misce i kazdy sie w ciagu dnia do nich dobiera
|
|
Powrót do góry |
|
|
gam
za stara na te numery
Dołączył: 22 Sie 2006
Posty: 5086
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Pią 15:28, 10 Kwi 2009 Temat postu: |
|
|
Kasik mniammmm
|
|
Powrót do góry |
|
|
Karafka
za stara na te numery
Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 18908
Przeczytał: 6 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Pią 21:36, 10 Kwi 2009 Temat postu: |
|
|
jeden keks juz upieczony, nawet proba byla, mniam. drugi w piekarniku, tym razem dalam ok 800g owocow...to beda chyba bakalie z odrobina ciasta
|
|
Powrót do góry |
|
|
juka
za stara na te numery
Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 4578
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Sob 9:11, 11 Kwi 2009 Temat postu: |
|
|
a mi keks nie wychodzi dobrze
daaaaaaj przepis
|
|
Powrót do góry |
|
|
gam
za stara na te numery
Dołączył: 22 Sie 2006
Posty: 5086
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Czw 9:43, 02 Kwi 2015 Temat postu: |
|
|
Czym faszerujecie jajka, oprócz pieczarek ?
|
|
Powrót do góry |
|
|
brain
za stara na te numery
Dołączył: 08 Kwi 2013
Posty: 2891
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
Płeć: Kobieta
|
Wysłany: Czw 10:09, 02 Kwi 2015 Temat postu: |
|
|
Dziewczyny polecam bloga qchenne inspiracje, tam ostatnio byl poświęcony caly post potrawom wielkanocnym z przepisami, wszystkie zdrowe, dietetyczne i smaczne, dla bezglutenowcow tez się cos znajdzie. Na prawdę warto odwiedzić bloga
|
|
Powrót do góry |
|
|
|