..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................

bakteria

A ja byłam wczoraj u alergologa. Mam skierowanie dla małej na testy z krwi, panel pokarmowy. Zostałam pochwalona, że dziecko alergik, a skóra zadbana itp.

No i spróbuję kupić bebilon pepti, czasem by się przydało coś młodej podać, żebym mogła np. wieczorem wyjść (ssanie przed spaniem obowiązkowe raczej), a nie ciepię odciągania. Ale pewnie nie wypije Mruga

Agrafka

dziewczyny, wiem, że pełno na forum przepisów, ale nie mam czasu przeszukiwać...
mogłaby któraś wstawić linki/przepisy lub na priv wysłać mi przepisy na jakąś słodkość bez mleka i jajek (konkretnie bez białka)? ktoś tu kiedyś pisał o zastępowaniu jajka siemieniem(?). proszę napiszcie, jak to się robi Wesoly

ile w końcu można jeść kruche ciasteczka na oleju...

(a Starszy ma dietę... chcę mu trochę osłodzić żywot)

Pianistka

Bez jaj, mleka i cukru - mój ulubiony RAZOWIEC NA BANANACH z wegedzieciaka. Można upiec w jednej dużej formie albo w wersji muffinkowej.

4 spore dojrzałe banany
garść daktyli
2 szkl. mąki razowej
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
0,5 łyżeczki soli
0,33 szkl. oleju + do smarowania blachy
0,25 szkl. gorącej wody do namoczenia daktyli
garść rodzynek
ew. orzechy, inne bakalie, 2-3 łyżeczki karobu/kakao

Namoczone daktyle zmiksować (wody nie wylewać, tylko dolać potem do masy), zmiksować banany, dodać resztę składników, wymieszać, piec ok. 45-50 min. w temp. 180 st.

Smacznego! Wesoly

A co do zastępowania jajka, to siemię lniane zalane wrzątkiem robi się glutowate jak białko, tak samo zmielone płatki owsiane. Mniej więcej jedna łyżka = jedno białko. My już po diecie, ale nadal dodaję do klopsików płatki owsiane (bez zalewania wrzątkiem, bo potem i tak się gotują), sosy/zupy zagęszczam siemieniem i innymi mielonymi pestkami, a razowiec to oprócz bitej śmietany kokosowej dla mnie najlepsze odkrycie kulinarne dzięki alergicznej córce Mruga

emma

Ja ostatnio zrobiłam kasze jaglana że figami, suszonymi morelami i na dodatek polałam miodem. No super słodkie było. Ale nie wiem czy jemu od to chodzi.
Robiłam też kasze manne na mleku zbożowym. Że cukrem i kakao. I wykreślanka na wafle a raz na kruche ciasto. W przepisie są herbatniki, ale akurat nie znalazlam takich, które moje dzieci mogłyby jeść. Wafle nie były złe,choć uprzedzam, że rozmiekaja.
A Co mały może albo nie moze? Tylko z jajkiem I mlekiem.

gam

emmo tą jaglankę to na sypko gotujesz i potem jako spoiwo tego miodu używasz czy coś jeszcze dodajesz

emma

Jaglanke to gotuję tak jak mi się uda. Laughing

zwykle zresztą jabłkiem i cynamonem, bo taką sobie starszy życzy. Ale wtedy mi jabłek zabrakło więc puściłam wodze fantazji. Było słodziutkie, nawet sam miód by wystarczył.

gam

Mnie jaglanka smakowo nie odpowiada , jakoś z karpiem mi sie kojarzy Shocked

więc szukam co dodać zeby jej smak poprawić .... Kupiłam amarantus i z tego cos muszę wyrzeźbić , moze jakieś propozycje ( chleba nie piekę)

Agrafka

na razie próbujemy Starszemu nie dawać mleka, jaj, kakao

Pianistko, dziękuję za przepis
na pewno wypróbuję

fresita

Zajrzyj do działu Kuchnia tytuł wątku Dieta bezmleczna.

Agrafka

fresita, już tam czytałam, ale liczyłam na to, że może ktoś coś jeszcze poda. wydaje mi się, że tutaj częściej zaglądają mamy alergików niż tam Wesoly

gam

U małego pomimo mojej diety ani lepiej ani gorzej Sad

zmiany jak były tak są w dzien bledną wieczorem nabierają koloru... W tej sytuacji chyba spróbuje kawałek np sera żółtego i zobaczę czy cos się wydarzy moze niepotrzebnie nie jem nabiału bo to nie od tego...
Rozmawiałam ostatnio ze znajomym , był ze swoim dzieckiem w szpitalu i przy okazji spytał o AZS bo tez jego dziecko ma , lekarze powiedzieli, ze w obecnych czasach AZS moze być bez wyraźnej przyczyny , po prostu do pewnego wieku dziecka to ma i potem znika ... Niekoniecznie musi miec podłoże alergiczne związane z pokarmem , kontaktem itd
Na genowej ruletce trafiło mi się takie dziecię i moze faktycznie trzeba to przeczekać bez wnikania od czego ...

Maria

Dobre dusze poratujcie
potrzebuje na zaraz listy poroduktow dozwolonyh i zakazanych gdy dziecko ma skaze bialkowa.

Mama, dla ktorej pytam i tak malo je - bulki, wedzona makrela, ryba, kurczak, brokul, ziemniak, burak, marchew, awokado. Tyle.

emma

No Mario może wszystko, oprócz produktów co mają nabiał. Czyli np bułki, jeśli mają mleko a niektóre dla lepszego smaku mają to nie może. Trzeba sprawdzać etykiety. I szukać mleka w proszku, serwatki, śmietany. I jak jest to odkładać na półkę. Jak nie ma to do koszyka.

gam

Byłam dziś z małym u alergologa, dostał skierowanie na panel pokarmowy i tak się zastanawiam czy teraz już robić czy poczekać trochę .

Podobno im dziecko starsze tym większa wiarygodność tych testów (skierowanie ważne 3 miesiące) teraz nie ma jeszcze 8 miesięcy....

Pan doktor przyczepił się do naszego psa Cool

, choć nie ma sierści tylko włos to i tak podobno uczula.... ciężko mi wyobrazić sobie teraz oddanie komuś naszej suni Smutny

już nawet mały przyzwyczaił się do niej...

Ogólnie bardzo, bardzo okroił naszą dietę, choć mały obecnie nieźle wygląda i zmiany bledną.

Agrafka