..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................

abeba · Gość

z drugiej strony jakby nas wiecej kupoało eko, to by eko potaniało.
widzę to np. tu gdzie teraz mieszkam, miejscowa sieć supermarketów dużo poświeca uwagi, żeby było eko, lokalne i fair trade i tu naprawdę różnica w cenie jest mniejsza. w Polsce fair trade kawę czy czekoladę to sobie oglądałam w almie jak w muzeum biżuterii,tu mogę kupić, bo to może 20% droższe od lokalnego produktu i tańsze od zagranicznych, które tu są luksusem. (Cenowo: czekolada marki supermarket, smaczna < czekolada "solidarna z wytwórcą"< Lindt)
Ostatnio oglądałam film o tym wszystkim, Food,Inc. reż. R.Kennar. I tam np. eko-farmer opowiada, jak wchodzi klient do jego sklepiku i mówi "10 jaj za 3 dolary? co za drożyzna!". A klient trzyma w ręce puszkę Coli po 0,75dolara. Zastanawiam się, czy nawet mając ograniczone fundusze umiemy wybierać.

milunia

O większości rzeczy o których piszesz abebo wiem, nie dalej jak wczoraj rozmawialiśmy o tym że kurom zanikają nogi... bo w tych klatkach w których sie je hoduje nie mogą sie ruszać Mad

Staramy sie unikac niezdrowej żywności i "ulepszaczy", ale troche przeraża mnie fakt że nie za bardzo się da wszystko wyeliminować... za mały budżet, za mało możliwości.

Tutaj jest bardzo dużo wszelkiego eko w marketach i ceny są nie tak bardzo wyższe.

miu miu a macie jakąś swoja wędzarnie? skąd kupujecie mięso?

Olenkita

Ja nawet wole o tym wszystkim nie czytac, bo mnie to przeraza a i tak nic zrobic nie moge. Zywnosc ekologiczna jest tak droga, ze nie bede obciazac takimi wydatkami budzetu- i tak wszyscy kiedys pomrzemy Yellow_Light_Colorz_PDT_07

Oczywiscie staram sie unikac ewidentnego syfu, fast foodow ale juz np. jajka kupuje "klatkowe" z 3 na pieczatce Confused

Jak jestem w Polsce to jem lepiej bo rodzice nie kupuja w supermarketach-mieso od rzeznika, jarzynki na targu, jajka od baby... a tak we Francji to glownie kupujemy w supermarketach, zreszta to jest kraj, w ktorym uzywa sie najwiecej pestycydow... Szkoda gadac..;

miu miu

Kupujemy ćwierć świniaczka w znajomej masarni. Mąż wybudował super wedzarnię w ogrodzie i robimy sami szynki, balerony, kiełbasy...nic sie nie marnuje, mi nasze mięsiwo tak smakuje, że moge jeść je na okrągło. zarazilismy tym naszych znajomych i wszyscy dorzucają się ze swoim mięsiwem. Fajne to i jestem bardzo dumna z męża, że to wszystko organizuje.

abeba · Gość

no, nie ma to jak wesołe życie emeryta;) mam nadzieję, że Twój mąż sam mieli te kiełbasy i po sobie sprząta. Jakby mi ktoś zrobił masarnię w kuchni to bym chyba....ble.
Olenkita zdziwiłaś mnie, myślałam, że Francuzi są podobnie wyczuleni na dobre, naturalne, lokalne jedzenie co Włosi. Tutaj np. wydaje mi się, że trudno znaleźć jajka 3. (nie byłam tutaj w naprawdę hipermarkecie ani żadnym "dyskoncie", bo mieszkam trochę zdala od miasta)

Olenkita

miu miu

Abebo mój mąz pomimo emerytury jest człowiekiem pracującym i uczącym się więc to nie tak, że z nudów czas zabija robieniem kiełbas. Wędzi bo lubi i ja to szanuję, a co do sprzatania to podchodzi do wszystkiego bardzo profesjonalnie i wiekszośc rzeczy robi sam(oprócz nabijania miesiwa we flaki, do tego potrzebna jest pomoc), ale nawet gdyby, bez problemy ja bym posprzątała, w końcu bedę zjadać to co on przygotuje Mruga

Jakoś się musze odwdzięczyć

Właśnie wedzi 12 kilowy udziec, Jutro zrobie zdjecia, wyglada to imponująco

abeba · Gość

baraninka? mniam.
Wiesz, ja jestem przeczulona, odkąd przyjechałam na weekend do mojego przyszłego męża, a tam w łazience (nie zdążyli mnie ostrzec) świński łeb w wannie...

Edwarda

abeba · Gość

mój maly krok w sprawie drobiu: bede kupowac udka zamiast piersi!

Edwarda

A mi się wydawało, że to w udkach jest najgorszy syf a piersi są lepsze, bo chudsze Confused

Jest na odwrót?

fresita

no wlasnie ja tez tak myslalam...

Dona

Maria

A niedawno byla dyskusja nad sensem trzymania kur w klatkach itd...no i znow widac, po to 'free range', po to 'organic' by syfu jak najbardziej uniknac dla dobra czlowieka a nie kury.

Wlasnie o to chodzi, ze mieso jezeli nie jest wlasnie np organiczne czyli karmione niepryskana i jak najbardziej naturalna pasza to nie jest to cos co bym chciala jesc wege czy nie wege. A ile to kosztuje?

Nawet na diecie mamy karmiace alergikow...ile to tych wartosci odzywczych jest w kurzej piersi? Bo wcale nie znow tak wiele...a kurczak jest najtansza zwykle dostepna organiczna opcja z miesa. I jak tu sie w tym odnalezc i nie zwariowac?

(dlatego probuje jajka i mleko tylko takie lepsze..bo podobnie to wyglada, kura zre syf i jest chora i co tylko scisnieta z innymi i te jajka to naprawde nic wspanialego...nawet badania byly w UK, ktore potwierdzaly ze jaja free range maja wiecej wartosci odzywczych...mleko podobnie...co krowa zje to my to spijamy...a krowa ma chemie i syf w paszy)

Niestety, to jest straszne i naprawde szukam rozwiazan i sobie moge szukac...bo pieniadze mi sie same nie rozmnazaja w torebce. A przeciez nikt z nas nie chce karmic rodziny byle czym Confused

Maria